Gin Spicy Med Kuskeslag (en dejlig vinterdrik)

Trivia: Kuskeslag er slag en frysende kusk tildeler sig selv med arme og hænder gennem svingende bevægelser

Pr. kop:

1 dl (= 10 cl) rødvin. Det må gerne være en italiener på 13-15%, med lidt søde noter.

1-3 cl Gin Spicy. Mængden afhænger af smag og hvor kold du er…

1/2-1 tsk rørsukker (har du ikke rørsukker, ødelægger alm. sukker ikke noget...)

Bruger du en hel flaske vin skal regne med 1 -2 dl Gin Spicy og en spiseskefuld sukker.

Varm rødvin og sukker op i en kasserolle. Når rødvinen er lun (må ikke koge) slukkes varmen hvorefter ginen tilsættes.

Skal du bare have en kop eller to, kan du bruge en mikrobølgeovn til forsigtigt at varme rødvin og sukker sammen med en ske. Ginen tilsættes når vinen er tilpas lun. Er du til frugt, så skader en skive appelsin ikke

Velbekomme!


Ældste opslag